美味しいバルセロナ

バルセロナの美味しいレストラン・バル・カフェを紹介します

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【スペイン食材図鑑】メルルーサ

スペイン食材紹介第一弾。日本では聞かないけれど,スペインで人気の白身魚メルルーサ(Merluza)。実は日本でも馴染みのある魚でした。