BBQやテックスメックで有名なテキサス州オースティンの美味しいレストランを紹介します！ライブミュージックも聞けるクラフトビールバーでのソーセージは最高ですよ！

先日学会(研究成果を発表する，いわば研究者の大会みたいな場所)がアメリカはテキサス州オースティンであり，参加してきました。テキサスと言えば，肉ということで，どでかいハンバーガー，BBQ，そしてテックスメックスと肉肉肉づくしのアメリカ滞在にしようと心に決めていました。が，，，2週間前にあたったモロッコでの食あたりや，その後の疲れやなんやらでまたお腹を壊してしまうことに。初めて何も飲まず食わずのフライトを経験しました。いや〜，辛かった。しかし，途中から徐々に復活しだしたので，美味しいご飯にもありつけました！ホントよかった。。。やっとありつけたうま飯のいくつかを紹介します！

オースティンは，アメリカの中南部に属しており，テキサス州の州都です。とても大きい都市なのですが，ダウンタウンは変わった作りになっていました。オースティンのダウンタウンには，ビジネス街，ホテル，そしてレストランと3種の建物しかほぼなく，例えば洋服屋などのショッピングエリアは見当たりません。どこにでもありそうな，ZARA，H&M，GAPもダウンタウンから遠いところにしかなかったです。アメリカ中部に来たのは初めてだったので，こういうものなのでしょうか。タクシーの運転手さん(イタリア生まれのメキシコ人でアメリカ暮らし)によると，オースティンはイベント運営で稼いでる街なのだそう。学会期間中もいくつかの他の学会を見ましたし，期間前にはSXSW(サウスバイサウスウェスト)というテックやスタートアップの大イベントを開催し，その後にはF1の大会があるそう。だから，ダウンタウンがこういう構成になっているのかも。

さて，アメリカに来て何食目だったか忘れましたが，やっと食べる気になってきたので，薬局で見つけた謎の，ミソスープボウルを。お味噌汁に，うどんが入っているというだけでなく，水を入れてチンするという謎のスタイル。最悪うどんがダメでもスープだけでも飲めればいいやと思ってました。しかし，これがなんと美味しくて！もちろん，絶品とまではいきませんが，普通に美味しくてびっくり。みなさんも見つけたらぜひ笑

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ただ，ここで思ったのは，日本以外の国で具合悪くなったら大変だなぁということです。保険が，，とかもありますが，まずは食事でしょう。日本だとスーパーやコンビニに行けば，具合が悪くても食べられそうなものがたくさん売ってますし，レストランでも何か食べられるものが見つけられます。しかし，アメリカはもちろん，スペインでもスーパーやレストランで，お腹の調子が悪い時などに食べれるものってほとんどないのではないでしょうか。改めて，日本は（良くも悪くも）本当に便利な国だなぁと実感。

さて，だいぶお腹の調子もよくなってきた感が自分でも実感できたので，この日の夜はいっちゃいました！

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