2018-01-01から1年間の記事一覧
今回は番外編で,オーストリア・ウィーンで食べたうま飯たちを紹介します。グラーシュ,スープ,シュニッツェル,ザッハトルテとどれも美味でした。
エル・ブリで修行したシェフがオープンしたローストチキン屋さん,ア・プルマ。モラキュラー料理を学んだシェフがどうローストチキンを料理するかが楽しめます!絶品!
バルセロナでは純粋な「カフェ」というものは意外と少なく,「バル」がその役割を担っています。そんななか今回は,バルセロナにある純粋なカフェに行ってきました!
スペインでよく食べられるタパスの一つ,パタタス・ブラバスが美味しいお店に行って来ました。バルセロナでベストなパタタス・ブラバスを見つけるため日々食べ続けてるブラバス・ハンターの独自ランキング第3位のバルBar Omarの紹介です。
チュロス屋,Xurreria Laietana。バルセロナで食べたチュロスの中で一番美味しいです。
バルセロナの地元の人がおすすめするカタラン料理レストラン,La Taberna de Lesseps。リーズナブルな値段で絶品のカタラン料理が食べられます。
スペイン・バルセロナでよく飲まれる食前酒ヴェルムーが美味しいバル,La Vermuteria del Tano。スペイン人たちの日曜日のブランチ。
スペイン食材紹介第一弾。日本では聞かないけれど,スペインで人気の白身魚メルルーサ(Merluza)。実は日本でも馴染みのある魚でした。
バルセロナで美味しいランチMenú del díaが食べれるおすすめのレストランMastico。ファースト,メイン,パン,飲み物,デザートまたはカフェがついて14.8€です。
バルセロナ,グラシア地区にあるジェラート屋Ottimo。全て手作りで,ナッツ・チョコ系からフルーツ系まで20種類以上の味が選べます。2つの味で2.8€。